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全国猪肉价格连降5日

2020-01-15

  北京商报讯  进入11月,全国各地的生猪和猪肉价格呈现回落痕迹。据农业乡村部“全国农产品批发商场价格信息系统”监测数据显现,到11月15日,全国猪肉均匀批发价格已由11月11日的49.61元/公斤降至48.13元/公斤,降幅达3.07%,完结11月以来首个5日连降。

在北京,新发地批发商场发布数据显现,11月10日-16日期间,瘦肉型白条猪均价较上星期环比下降9.6%。11月16日的均匀价格为21元/公斤,较10月29日的26元/斤最高商场价下降5元。

“比如像纯瘦肉,前两周价格都在38元/斤左右,从上星期开端,每天降几毛钱,现在每斤是35.8元。”向阳区内的一家惠邻超市店员向北京商报记者介绍,排骨、梅花肉、大骨棒等品类也呈现不同程度降价。记者造访多家小型超市货摊发现,目前商场猪肉价格遍及较上星期有所下调,纯瘦肉价格均在34-35元/斤上下起浮,每斤较上星期下降3-4元。

不仅如此,随猪肉一起降价的还有一众肉类代替品。农业乡村部数据显现,11月11日-15日期间,除牛肉批发均价小幅上涨0.38个百分点外,白条鸡、羊肉价格均呈现不同程度下降。其间,每公斤白条鸡价格由21.13元降至20.94元,降幅约0.89%;羊肉由68.61元/公斤降至67.51元/公斤,降幅约1.88%。

猪肉价格跌落,很大程度是饲养端生猪均价下滑传导的成果。据搜猪网数据显现,11月15日,全国瘦肉型生猪价格已由月初的38.58元/公斤降至33.91元/公斤,价格回落5元/公斤。

“可以说这次生猪价格回落速度是非常大的。主要是因为立冬之后,气候逐步转凉,昼夜温差较大,猪病高发期到来。养猪人忧虑非洲猪瘟疫情等不确定要素发作,加上屠宰场为促进出售下降肉价,引发恐慌性兜售,这也加重了短期内猪价震动跌落。”搜猪网首席剖析师冯永辉剖析指出。

北京新发地商场计算部主任刘通弥补说,“价格下降一方面根据此前各部委出台一系列方针措施,提高了饲养预期,有助于产能康复;另一方面,许多饲养户手里的生猪长大了,压栏压不住了有必要卖掉,从而推进商场猪肉价格下降”。

9月当月,全国年出栏5000头以上的规划猪场生猪存栏和能繁母猪存栏量环比增幅分别为0.6%和3.7%。其间,吉林、辽宁、山东等12个省生猪存栏环比添加或相等,生猪出产全体进步入了止降上升的转折期。

冯永辉指出,因为此前猪价过快上涨,顾客开端挑选其他代替肉食品,必定程度上按捺了猪肉价格上涨。但鉴于年关将至,猪肉依旧是民间消费刚需,价格仍有上升空间。

11月17日晚间音讯,农业乡村部日前举行南边九省区市生猪出产调度会,清晰各地执行方针措施取得了显着成效,要进一步压实职责,全力推进生猪出产加速康复。会议指出,下一步要针对工业开展、方针执行中还存在的问题,针对西南区域小散饲养户数量多、规划化率低以及中南区域水网密布、环境容量小等客观实践,加大工作力度,促进生猪出产局势继续好转。


  北京商报讯  进入11月,全国各地的生猪和猪肉价格呈现回落痕迹。据农业乡村部“全国农产品批发商场价格信息系统”监测数据显现,到11月15日,全国猪肉均匀批发价格已由11月11日的49.61元/公斤降至48.13元/公斤,降幅达3.07%,完结11月以来首个5日连降。

在北京,新发地批发商场发布数据显现,11月10日-16日期间,瘦肉型白条猪均价较上星期环比下降9.6%。11月16日的均匀价格为21元/公斤,较10月29日的26元/斤最高商场价下降5元。

“比如像纯瘦肉,前两周价格都在38元/斤左右,从上星期开端,每天降几毛钱,现在每斤是35.8元。”向阳区内的一家惠邻超市店员向北京商报记者介绍,排骨、梅花肉、大骨棒等品类也呈现不同程度降价。记者造访多家小型超市货摊发现,目前商场猪肉价格遍及较上星期有所下调,纯瘦肉价格均在34-35元/斤上下起浮,每斤较上星期下降3-4元。

不仅如此,随猪肉一起降价的还有一众肉类代替品。农业乡村部数据显现,11月11日-15日期间,除牛肉批发均价小幅上涨0.38个百分点外,白条鸡、羊肉价格均呈现不同程度下降。其间,每公斤白条鸡价格由21.13元降至20.94元,降幅约0.89%;羊肉由68.61元/公斤降至67.51元/公斤,降幅约1.88%。

猪肉价格跌落,很大程度是饲养端生猪均价下滑传导的成果。据搜猪网数据显现,11月15日,全国瘦肉型生猪价格已由月初的38.58元/公斤降至33.91元/公斤,价格回落5元/公斤。

“可以说这次生猪价格回落速度是非常大的。主要是因为立冬之后,气候逐步转凉,昼夜温差较大,猪病高发期到来。养猪人忧虑非洲猪瘟疫情等不确定要素发作,加上屠宰场为促进出售下降肉价,引发恐慌性兜售,这也加重了短期内猪价震动跌落。”搜猪网首席剖析师冯永辉剖析指出。

北京新发地商场计算部主任刘通弥补说,“价格下降一方面根据此前各部委出台一系列方针措施,提高了饲养预期,有助于产能康复;另一方面,许多饲养户手里的生猪长大了,压栏压不住了有必要卖掉,从而推进商场猪肉价格下降”。

9月当月,全国年出栏5000头以上的规划猪场生猪存栏和能繁母猪存栏量环比增幅分别为0.6%和3.7%。其间,吉林、辽宁、山东等12个省生猪存栏环比添加或相等,生猪出产全体进步入了止降上升的转折期。

冯永辉指出,因为此前猪价过快上涨,顾客开端挑选其他代替肉食品,必定程度上按捺了猪肉价格上涨。但鉴于年关将至,猪肉依旧是民间消费刚需,价格仍有上升空间。

11月17日晚间音讯,农业乡村部日前举行南边九省区市生猪出产调度会,清晰各地执行方针措施取得了显着成效,要进一步压实职责,全力推进生猪出产加速康复。会议指出,下一步要针对工业开展、方针执行中还存在的问题,针对西南区域小散饲养户数量多、规划化率低以及中南区域水网密布、环境容量小等客观实践,加大工作力度,促进生猪出产局势继续好转。




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